sketchschool

Categories:

Продолжаю обзор хюгге-книжек

Как я ни клялась себе, что буду снова писать регулярно, но стресс, работа и куча других отвлекающих факторов решимость мою победили. Но в последние дни на улице было тепло и прекрасно, поэтому мы кое-как помыли балконные рамы (снимать их во время ремонта показалось странным), и я радостно засела читать на свежем воздухе. Предупреждаю сразу, пост, скорее всего, получится довольно длинным. Книга, показавшаяся мне поначалу совершенно пустой, оказалась полна довольно интересных мыслей и сведений. 

"Хюггья означало чувство удовлетворения и безмятежность в мыслях и было связано с поиском и обретением крова, ощущением безопасности, восстеновлением сил и мужества".
"Хюггья означало чувство удовлетворения и безмятежность в мыслях и было связано с поиском и обретением крова, ощущением безопасности, восстеновлением сил и мужества".

Вообще, если почитать книги о Хюгге, о датчанах может сложиться впечатление, как о людях, не слишком ведущихся на западные заманухи про успех и про то, как на него нужно бесконечно вкалывать, принося на алтарь все, что может быть в жизни. Разумные в целом ребята, но нужно помнить, что их большие налоги гарантируют им неплохой уровень жизни и социальной защищенности, которым жители других стран похвастаться могут с трудом. 

"Бесплатное образование, здравоохранение и высокое пособие по безработице - благодаря этому у нас, датчан, есть ощущение экономической безопасности. когда базовые потребности человека удовлетворены, появляется возможностьдля общения, творчества и саморазвития. Именно в таких условиях возникает хюгге".
"Бесплатное образование, здравоохранение и высокое пособие по безработице - благодаря этому у нас, датчан, есть ощущение экономической безопасности. когда базовые потребности человека удовлетворены, появляется возможностьдля общения, творчества и саморазвития. Именно в таких условиях возникает хюгге".

В принципе, об этом я и говорю, что стремиться к первозданной простоте, подобно Франциску Азисскому, хорошо, когда зубы залечены, кредиты оплачены и за шиворот не льется. Меня всегда умиляют в таких книжках фотки этих вот потомков викингов, радостно играющих в мозаику или низающих бусы. История конкретно у этого викинга еще более мимишная: в детстве человеку читали книгу про хоббитов, и он так впечатлился, что решил построить своей семье дружелюбный и уютный дом. Т.е. понимаете, дом был самоцелью, а не атрибутом успеха — человек мечтал о безопасном и комфортном месте для своей семьи, а не о том, чтобы конек был на 3 метра выше соседского. 

Короче, понравился мне этот викинг: как в набеги не нужно, он то дом строит, то рассаду в парнике подвязывает. Нормальный такой чел, у нас бы прижился. 

"Принимая гостей, я пытаюсь угадать, в каком настроении человек, в чем он нуждается. Это очень просто. Если я чувствую, что человек устал после долгого рабочего дня, я предлаю просто посидеть на диване и посмотреть телевизор. Если гость приходит с холода - даю ему плед и домашние вязаные носки. Если мы пьем чай или другой горячий напиток, я обычно предлагаю гостям самим выбрать чашку. У некоторых даже появляются свои любимые чашки - думаю, именно поэтому им так нравится приходить ко мне.  Иногда в гостях люди не знают, куда себя деть, но я предлагаю: "Возьми бокал вина, устраивайся на диване". И сразу всем становится комфортно. И мне легче окружить человека уютом".
"Принимая гостей, я пытаюсь угадать, в каком настроении человек, в чем он нуждается. Это очень просто. Если я чувствую, что человек устал после долгого рабочего дня, я предлаю просто посидеть на диване и посмотреть телевизор. Если гость приходит с холода - даю ему плед и домашние вязаные носки. Если мы пьем чай или другой горячий напиток, я обычно предлагаю гостям самим выбрать чашку. У некоторых даже появляются свои любимые чашки - думаю, именно поэтому им так нравится приходить ко мне. Иногда в гостях люди не знают, куда себя деть, но я предлагаю: "Возьми бокал вина, устраивайся на диване". И сразу всем становится комфортно. И мне легче окружить человека уютом".

Еще одна история, на этот раз о даме, которая любит и умеет принимать гостей. По сути, ничего ведь сложного: немного наблюдательности и  искреннее расположение к тем, кого сам позвал к себе в дом. А ведь работает. 

"Эстетичный интерьер согревает душу и радует глаз. В доме, который кажется нам гармоничным, приятно находиться; о красивых вещах хочется заботиться, продлевая их жизнь. Эститчность - это удовольствие"
"Эстетичный интерьер согревает душу и радует глаз. В доме, который кажется нам гармоничным, приятно находиться; о красивых вещах хочется заботиться, продлевая их жизнь. Эститчность - это удовольствие"

Ну, написать о скандинавском укладе жизни, не упомянув их дизайн, практически невозможно, тем более, что датчане подарили нам довольно интересных дизайнеров и архитекторов. Один Арне Якобсен с его Egg чего стоит. 

"Свет необходим для счастливой жизни, считает датский архитектор Асгер Бай Кристенсен. Он делится секретами хюгге-освещения: "Выбирайте в качестве источника света  лампу накаливания или теплый светодиод. Мы живем в холодной стране, и хюгге-свет для нас - теплый. Цветовая температура света измеряется  в градусах Кальвина. 2700 К - это теплый желто-оранжевый свет, хюгге-свет для меня и дла большинства датчан".
"Свет необходим для счастливой жизни, считает датский архитектор Асгер Бай Кристенсен. Он делится секретами хюгге-освещения: "Выбирайте в качестве источника света лампу накаливания или теплый светодиод. Мы живем в холодной стране, и хюгге-свет для нас - теплый. Цветовая температура света измеряется в градусах Кальвина. 2700 К - это теплый желто-оранжевый свет, хюгге-свет для меня и дла большинства датчан".

Если вы читаете этот блог не первый год, то эта лампа точно покажется вам знакомой. Это творение Пауля Хеннингсена.  

"Используйте точечный свет. Пусть в каждой комнате, даже маленькой, будет минимум две лампы. Выключайте верхнее освещение и создавайте маленькие островки света. У настольной лампы должен быть большой абажур, чтобы лампа не слепила глаза, а освещала только стол. Такую же лампу установите над кофейным столиком и над книжной полкой. Установите систему регулирования яркости в зависимости от нужд и настроения".
"Используйте точечный свет. Пусть в каждой комнате, даже маленькой, будет минимум две лампы. Выключайте верхнее освещение и создавайте маленькие островки света. У настольной лампы должен быть большой абажур, чтобы лампа не слепила глаза, а освещала только стол. Такую же лампу установите над кофейным столиком и над книжной полкой. Установите систему регулирования яркости в зависимости от нужд и настроения".

Вот с этим всем я согласна от и до, особенно про два-три источника света. У меня во всех комнатах, помимо верхнего есть средний уровень света — бра на стенах, настольные лампы, подсветки рабочей зоны . Это удобно, приятно и создает уют. Я не слишком люблю потолочные светильники, но одной настольной лампы обычно недостаточно — свет слишком контрастный, ее хорошо дополнять торшерами  и бра. 

"Цветовая гамма помещения зависит от используемых материалов. Цвет органического материала чаще всего отражает историю его происхождения - по цвету можно понять, какой обработке подвергся материал, откуда он. В то же время цвет усиливают базовые характеристики: текстура, рисунок, насыщенность".
"Цветовая гамма помещения зависит от используемых материалов. Цвет органического материала чаще всего отражает историю его происхождения - по цвету можно понять, какой обработке подвергся материал, откуда он. В то же время цвет усиливают базовые характеристики: текстура, рисунок, насыщенность".

Самое интресное, что в этой части книги Мари Содерберг пишет о дизайне мишленовских ресторанов сети Noma. Вдумайтесь в эти фразы, поймите глубину и концепцию работы с материалом. Лично у меня, как у архитектора, этот текст вызвал настолько сильный отклик, что вся книга сразу показалась умной и очень содержательной. 

"Датский феномен хюгге не раз подвергался критике местных политических партий - как левых, так и правых. Левое крыло критикует хюгге за то, что оно способствует замкнутости и отторжению граждан, не прнадлежащих к сандинавской культуре. Для правого крыла хюгге - препятствие на пути амбиций, движения, роста. Если мы слишком предаемся хюгге, страдает продуктивность и эффективность, нет развития".
"Датский феномен хюгге не раз подвергался критике местных политических партий - как левых, так и правых. Левое крыло критикует хюгге за то, что оно способствует замкнутости и отторжению граждан, не прнадлежащих к сандинавской культуре. Для правого крыла хюгге - препятствие на пути амбиций, движения, роста. Если мы слишком предаемся хюгге, страдает продуктивность и эффективность, нет развития".

Самое забавное, что с такой точкой зрения лично я столкнулась впервые. А всяких «уютных» книжек я за последние пару лет прочитала неплохую такую стопку. И постоянно у меня возникал вопрос: если вы, ребята, такие все семейные и неконкурирующие, после работы быстренько сваливаете забирать детей из школы, друг с другом не соревнуетесь и чуть что — сразу идете гулять в лес, то откуда ж у вас такая экономика? Судя по лубочным этим описаниям, получалось, что коммунизм в отдельно взятой Дании уже наступил, причем под видом конституционной монархии с неплохими таким налогами на пол-зарплаты (кстати, я как-то считала, в Беларуси суммарно такие же, даже на пару процентов выше, если не откидывать выплаты ФСЗН).  И вот во что выливаются эти размышления:

"В современной Дании позиции хюгге по-прежнему сильны, но им угрожает мода на здоровый образ жизни, цифровые СМИ и общественный идеал "успешного", эффективного человека.
"В современной Дании позиции хюгге по-прежнему сильны, но им угрожает мода на здоровый образ жизни, цифровые СМИ и общественный идеал "успешного", эффективного человека.

Короче, влияние западной культуры и ценностей все-таки ударило не только по  женщинам бывшего соцлагеря, заставив их сначала мечтать уйти в домохозяйки при богатых мужьях, а потом стенать, что их стали воспринимать как декоративный пол. Датчане, увлеченно высаживающие корнеплоды на дачах и жующие печеньки перед теликом, тоже не слишком нравятся своему правительству. 

"Многие тенденции развития современного общества - угроза для хюгге. Культ красивого тела и увлеченность здоровым образом жизни угрожают простым радостям - ведь хюгге часто ассоциируется со сладостями, пирогами, вином и пивом. По всей стране открывается все больше фитнес-центров, датчане начали мерить давление и уровень холестерина..."
"Многие тенденции развития современного общества - угроза для хюгге. Культ красивого тела и увлеченность здоровым образом жизни угрожают простым радостям - ведь хюгге часто ассоциируется со сладостями, пирогами, вином и пивом. По всей стране открывается все больше фитнес-центров, датчане начали мерить давление и уровень холестерина..."

 Опять же, судя по тому, что я знаю, не грозит датчанам потеря их хюгге и этот плачь Ярославны преждевременный. Драконовские экологические законы заставляют многих не слазить с велика даже зимой, ибо машина — это нефиговая такая по датским меркам роскошь, опять же гулять по лесам товарищи любят, многие плавают и моржуют, да и в целом как-то толстых датчан я по фото не припомню. Зато 1001 рецепт крендельков с корицей — это пожалуйста. Кстати, почти вся выпечка из книги, дрожжевая и  настолько сладкая, что я ее даже приводить не стану. 

Но один рецептик мне все-таки глянулся. Там нужно на темный хлеб с семечками положить молодую картошку, редиску и майонез с зеленью. Тоже, конечно, сплошные углеводы, но тут хотя бы все больше сложные. 

Ну и напоследок расскажу о паре вещей, которые меня зацепили. Мне, например, понравился совет группировать растения, а не размазывать их по одному. Лично у меня так и получается, потому что квартира довольно темная. На единственном южном окне и на тумбочке возле него у нас целый кактусарий. Смотрится эффектнее, чем 2-3 горшка с отдельными цветочками на подоконнике. Многие растения я даже стала высаживать по несколько штук или видов в одном большом горшке. 

Еще мне понравилась традиция писем с подснежниками. Смысл такой: нужно вырезать подобие снежинки из листа бумаги и написать стихотворение, а вместо подписи поставить точки (на каждую букву имени отправителя — точка), внутрь вкладывается высушенный подснежник и отправляется. Получивший должен угадать своего отправителя, а если  оказывается неправ, то должен отослать ему в ответ шоколадное яйцо. У нас, кстати, такие «снежинки» называют вытинанками. 

Ну и последнее, чем я вас сегодня обогащу, это новое слово. Хюггехейса — дружеское приветствие или прощание. Только имейте ввиду, что слово это максимально неформальное, так что здороваться так с официальными лицами не советуют. 

В общем, если книжка показалась вам интересной, можете скачать ее на ЛитРес или поискать в онлайн-библиотеках. 

Фотографии, кстати, можно рассмотреть подробнее, просто кликнув по ним. 

Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.